Tè verde: ecco come funziona l’effetto antiossidante. Nonostante l’azione del tè verde come antiossidante sia più che nota, i ricercatori dell’EHT di Zurigo hanno fatto una nuova scoperta sul suo meccanismo. Il tè verde contiene catechine denominate ECG ed EGCG, appartenenti al gruppo dei polifenoli, che sono note per il…Leggi l'articolo intero
Un ulteriore studio pubblicato su Nature Communications si aggiunge a convalidare le proprietà antitumorali del Tè verde. Nel nuovo studio si è scoperta una importante interazione fra il composto epigallocatechina gallato (EGCG) presente nel Tè verde e la proteina anticancro p53. La proteina p53 è già conosciuta come “guardiana del…Leggi l'articolo intero
Secondo quanto emerge da uno studio pubblicato su European Journal of Preventive Cardiology, chi beve Tè verde almeno tre volte a settimana ha una maggiore aspettativa di vita e un minor rischio di sviluppare malattie cardiovascolari e ictus. L’Accademia Cinese di Scienze Mediche ha raccolto dati per 7 anni attraverso…Leggi l'articolo intero
La Cannella è studiata da tempo per le sue proprietà, fra le quali spicca l’attività dimagrante che esercita sul grasso. Nello studio “Ingestion of Cinnamaldehyde, a TRPA1 Agonist, Reduces Visceral Fats in Mice Fed a High-Fat and High-Sucrose Diet” pubblicato sul Journal of Nutritional Science and Vitaminology nel 2012, i…Leggi l'articolo intero
Una nuova ricerca pubblicata sul Journal of Medical Microbiology rivela che il tè verde contiene una sostanza utile a combattere i batteri resistenti agli antibiotici. La sostanza è la già conosciuta epigallocatechina gallato (EGCG) che secondo i ricercatori dell’Università del Surrey, può essere usata in sinergia al comune antibiotico aztreonam,…Leggi l'articolo intero
Ricercatori dimostrano che il tè verde funziona contro l’obesità.…Leggi l'articolo intero
