sale quanto al giorno

Secondo l’OMS (Organizzazione Mondiale della Sanità) la quantità di sale da assumere al giorno inferiore ai 5 grammi. Quando si parla di sale però bisogna considerare il suo contenuto di sodio perché è quello che va monitorato per la salute. Qual’è il fabbisogno giornaliero di sodio per un adulto? Il…Leggi l'articolo intero