Allerta alimentare oggi: richiamato lotto di Formaggella del Luinese DOP (preincarto a peso variabile), produttore Peloso Paride – Via S. Pietro,12 – 21030 Rancio Valcuvia (VA). OSA: Azienda Agricola Il Vallone di Crivelli Mattia. Causa richiamo: rischio microbiologico per possibile presenza Escherichia coli stec. Lotto: 18E Data scadenza: tutte le scadenze…Leggi l'articolo intero
Allerta alimentare oggi per Salame Felino IGP 850 g c.a, marca “Sapori & Dintorni” – Conad. Causa richiamo: presenza di Salmonella spp. Lotto: 1770520 – Codice EAN 2197460 Data richiamo: 20/07/20. Avvertenze: si raccomanda di non consumare il prodotto con suddetto lotto e di restituirlo al punto vendita Conad. Produttore…Leggi l'articolo intero
Allerta alimentare oggi per Fragolino Rosso Bevanda aromatizzata a base di vino (75cl / 0,75l), marca Gorghello. Causa richiamo: presenza di Ocratossina A oltre i limiti. Lotto: 90032. Data scadenza (TMC): non applicabile. Data richiamo: 17/07/20. Avvertenze: si raccomanda di non consumare il prodotto con suddetto lotto e di restituirlo…Leggi l'articolo intero
Riso e arsenico: una nuova tecnica di coltivazione riduce l’accumulo di questa sostanza ritenuta tossica. Nel 2018 è stato presentato uno studio dell’Università di Sassari che prospetta risultati promettenti, grazie all’irrigazione per aspersione al posto della tradizionale sommersione. Un primo articolo era già stato pubblicato nel 2012 su Environmental Science…Leggi l'articolo intero
L’inquinamento da mercurio nel mare, ha raggiunto la Fossa delle Marianne, il punto più profondo degli oceani. La prova è stata data dalle tracce del metilmercurio ritrovate in pesci e crostacei. A dirlo sono due diverse ricerche presentate alla Conferenza Goldschmidt dall’Università cinese di Tientsin e dall’Università del Michigan. Questo…Leggi l'articolo intero
Allerta alimentare del 02/07/20. Richiamo per: “Divino – Formaggio Pecorino a Latte crudo (forme di circa 1,5Kg) ”, marchio Formaggi Fratelli Carai. Causa richiamo: presenza Escherichia Coli STEC in 25g (non rilevati sierogruppi O157, O111, O26, O103, O145, O104, H4). Lotto: 080520 Data scadenza (TMC): 26/09/20. Tutti i dettagli al…Leggi l'articolo intero
Allerta alimentare del 27/06/20. Richiamo per: “Zuppa con Farro (620g)”, marchio Terra & Vita Le Zuppe Belle e Pronte. Causa richiamo: richiamo cautelativo per sospetto rischio microbiologico. Lotto: L23-R- 148 Data scadenza (TMC): 05/07/20; 06/07/20; 07/07/20; 10/07/20; 11/07/20; 12/07/20. “Zuppa con Farro e Verdure Fresche (620g)”, marchio Bontà dell’Orto. Causa…Leggi l'articolo intero
Allerta alimentare del 26/06/20: richiamo del 25/06/20 per “Salmone norvegese affumicato (100g).” marchi Starlaks – Vegé. Causa richiamo: presenza Listeria Monocytogenes. Lotto: 619NI2010D2205 Data scadenza (TMC): fino a 06/07/20 Avviso pubblicato sul sito del Ministero della Salute. Tutti i dettagli al seguente link: Starlaks Végé Salmone affumicato norvegese richiamo per…Leggi l'articolo intero
Allerta alimentare del 25/06/20: richiamo del 19/06/20 per “Salame nostrano dolce e con aglio” marchio Mariga Giuseppe & C. sas. Il richiamo è stato pubblicato dal Ministero della Salute per presenza di Salmonella nel lotto n. 170/2020. Tutti i dettagli al seguente link: Mariga Giuseppe Salame nostrano richiamo per Salmonella…Leggi l'articolo intero
L’Allerta alimentare della 25^ settimana di Giugno 2020 giunta tramite le notifiche RASFF e che riguardano l’Italia: Notifica n. 2020.2479 – Pistacchio provenienza Iran: rischio presenza aflatossine (micotossine) B1 = 27,5; Fino a. = 30.3 (Unità di misura µg / kg – ppb); Notifica n. 2020.2505 – Vongole vive provenienza Francia: rischio…Leggi l'articolo intero
