Il myo-inositolo aggiunto nei dolci potrà essere un’innovazione molto favorevole per chi ama i dolci ma deve fare attenzione alla salute, in particolare per i diabetici. Sono già in arrivo i gelati che contengono questa molecola. Si tratta di una sostanza naturale che ha dimostrato di ridurre l’assorbimento dello zucchero…Leggi l'articolo intero
Dormire con la luce accesa può avere conseguenze negative sulla salute. Sembra che esporsi durante il sonno a fonti luminose anche per una sola notte, può interferire con i livelli di glucosio e con la regolazione cardiovascolare. Questo esporrebbe a un maggiore rischio di malattie cardiache, diabete e sindrome metabolica.…Leggi l'articolo intero
L’esperidina ha proprietà benefiche anche contro l’ipertensione e l’infiammazione, secondo un nuovo studio condotto dall’Eurecat Centre Tecnològic in collaborazione con altri istituti spagnoli. Si parla di un tipo di flavonoide presente negli agrumi che è già studiato da anni per i suoi benefici all’apparato cardiovascolare. I ricercatori hanno effettuato degli…Leggi l'articolo intero
Una molecola dimagrante che si trova in arance e mandarini, la nobiletina, rende questi frutti alimenti per combattere i chili di troppo. E’ stata studiata da ricercatori della University of Western Ontario in Canada e i risultati sono pubblicati sul Journal of Lipid Research. La nobiletina sembra che abbia effetti…Leggi l'articolo intero
