La saggezza popolare diceva che “una mela al giorno toglie il medico di torno“, ebbene è ora dimostrato da uno studio pubblicato su American Journal of Clinical Nutrition che in effetti due mele al giorno sono la quantità ideale per abbassare il colesterolo e ridurre il rischio cardiovascolare. Lo studio…Leggi l'articolo intero
Il colesterolo è un grasso che si trova nel sangue e che si forma in gran parte nell’organismo ed in minore percentuale proviene dal cibo che ingeriamo. E’ una sostanza che appartiene alla famiglia dei lipidi (grassi) ed è uno dei componenti della membrana delle cellule. Il colesterolo oltre che…Leggi l'articolo intero
Un nuovo studio afferma che l’aumento dei livelli di una “versione semplificata del colesterolo buono (HDL – High-Density Lipoprotein)”, combatte l’aterosclerosi nei topi con diabete. L’aterosclerosi è una patologia in cui alti livelli di colesterolo causano la formazione di “placche” nelle pareti dei vasi, interferendo così con il flusso sanguigno…Leggi l'articolo intero
