Il Riso Basmati, il cui nome deriva da “vasmati”, che in sanscrito significa “fragrante”, è stato probabilmente coltivato all’inizio nel subcontinente indiano, poi esportato in Medio Oriente. Del Riso Basmati ce ne sono molte varietà: basmati 370, basmati 385 e basmati Ranbirsinghpura (RSPura). Le cultivar pakistane sono: PK 385, 1121…Leggi l'articolo intero
Il glutine fa male o bene? Devono evitarlo tutti? Sono ormai domande frequenti derivate dalla diffusa intolleranza a questo alimento. In verità il glutine non fa male a tutti e chi fa una dieta senza glutine non ne ha alcun beneficio. Solo chi ha sensibilità o intolleranza al glutine (celiachia)…Leggi l'articolo intero
100 g di Castagne arrosto apportano circa 193 calorie (kcal). 100 g di Castagne bollite apportano circa 120 calorie (kcal). 100 g di Castagne secche apportano circa 287 calorie (kcal). 100 g di Castagne fresche crude apportano circa 165 calorie (kcal). Le castagne non contengono glutine e sono un alimento molto nutriente per…Leggi l'articolo intero
100 g di Castagne fresche crude apportano circa 165 calorie (kcal). 100 g di Castagne bollite apportano circa 120 calorie (kcal). 100 g di Castagne arrosto apportano circa 193 calorie (kcal). 100 g di Castagne secche apportano circa 287 calorie (kcal). La castagna, frutto del castagno (Castanea sativa), è un alimento molto nutriente…Leggi l'articolo intero
100 g di Castagne bollite apportano circa 120 calorie (kcal). 100 g di Castagne crude apportano circa 165 calorie (kcal). 100 g di Castagne arrosto apportano circa 193 calorie (kcal). 100 g di Castagne secche apportano circa 287 calorie (kcal). La castagna è un alimento molto nutriente ed energizzante, non contiene glutine. E’…Leggi l'articolo intero
