Sodio: l’assunzione giornaliera di 2 g è sicura
Secondo le revisioni dell’Efsa (Autorità europea per la sicurezza alimentare), l’assunzione ottimale di sodio giornaliera è di 2 g per gli adulti. Solitamente ogni giorno attraverso l’alimentazione si superano tali limiti. Questa soglia è un riferimento sicuro per gli esperti della salute per dare nuove indicazioni nelle diete. Come infatti…Leggi l'articolo intero
Celiachia in aumento: sono raddoppiati i casi in 20 anni
Celiachia raddoppiati i casi negli ultimi vent’anni. …Leggi l'articolo intero
Dalla liquirizia estratto ingrediente per la cura della pelle
L’acido 18β ‐ glicirretico, estratto dalla glicirrizina, principale principio attivo della liquirizia, è caratterizzato non solo da una vasta gamma di preziose proprietà biologiche, ma anche da interessanti applicazioni dermatologiche. E’ risultato un ingrediente prezioso per la cura della pelle.…Leggi l'articolo intero
Scoperto nuovo meccanismo che causa il minor rilascio di insulina
Ricercatori dell’Università di Uppsala hanno identificato un meccanismo finora sconosciuto che regola il rilascio di insulina nel sangue. L’insulina prodotto dalle cellule β (cellule beta) del pancreas e che abbassa i livelli di glucosio nel sangue, ma nel diabete di tipo 2 questo meccanismo non è efficiente. Sono oltre 400…Leggi l'articolo intero
Trovata sostanza nel tè verde per combattere i batteri resistenti agli antibiotici
Una nuova ricerca pubblicata sul Journal of Medical Microbiology rivela che il tè verde contiene una sostanza utile a combattere i batteri resistenti agli antibiotici. La sostanza è la già conosciuta epigallocatechina gallato (EGCG) che secondo i ricercatori dell’Università del Surrey, può essere usata in sinergia al comune antibiotico aztreonam,…Leggi l'articolo intero
Le donne che reprimono i propri sentimenti possono avere problemi di cuore
All’incontro annuale della North American Menopause Society (NAMS) a Chicago è stato presentato un nuovo studio che associa l’inibizione dei propri sentimenti (l’auto-silenziamento) con una peggiore salute del cuore nel sesso femminile. Lo studio curato dalla dott.ssa Karen Jakubowski, ricercatrice del Dipartimento di Psichiatria presso l’Università di Pittsburgh, ha analizzato…Leggi l'articolo intero
Dolori mestruali: la cannella come rimedio per alleviarli
I dolori mestruali accompagnati da crampi è un sintomo che interessa circa l’ottanta percento delle donne. Vari studi hanno dimostrato che la cannella può alleviare i dolori. La dismenorrea ha diversi gradi di intensità, alcune volte i crampi si accompagnano a nausea, vomito e vertigini. Il dolore si può estendere…Leggi l'articolo intero
Mal di schiena e mal di testa sono spesso associati
Le persone che soffrono di mal di schiena persistente o di mal di testa persistente hanno più probabilità di soffrire di questi due disturbi associati. In uno studio pubblicato sul Journal of Headache and Pain si è trovato un collegamento fra questi due sintomi. I ricercatori della Warwick Medical School,…Leggi l'articolo intero
Mangiare noci per non ingrassare
Mangiare mezza porzione di noci al giorno (14 g), aiuta a non ingrassare e a prevenire l’obesità secondo un nuovo studio apparso su BMJ Nutrition, Prevention & Health. I ricercatori affermano che sostituire cibi non sani (come insaccati, fritture ecc..) con una mezza porzione di noci al giorno può aiutare…Leggi l'articolo intero
Inquinamento atmosferico da polveri sottili: licheni ed alberi lo rilevano
Le foglie degli alberi e i licheni hanno proprietà magnetiche che permettono di rilevare la presenza di polveri sottili dei metalli pesanti nell’atmosfera. Licheni ed alberi sono perciò importanti e preziose spie dell’inquinamento da polveri sottili derivate da metalli quali zinco, nichel, rame, cromo e piombo. Grazie alla loro capacità…Leggi l'articolo intero
