Attraverso il sistema di Allerta Rapido RASFF è stato notificato il ritiro di Gelatine marca ABC Jelly Cups per presenza di additivi non autorizzati: E410 (farina di semi di carrube) ed E407 (carragenina). Rischio di soffocamento a causa dell’eccessiva viscosità delle gelatine. Nome Prodotto: Girl Jelly Fruity Bites Boy Jelly…Leggi l'articolo intero
Integratore alimentare Idro Keratin multato da Antitrust per pratica commerciale scorretta e pubblicità ingannevole. L’integratore veniva venduto sul sito biobeauteshop.com dalla società Leads Marketing S.r.l.s. con la seguente descrizione “a base di cheratina idrolizzata che serve per la ripigmentazione dei peli e dei capelli su tutto il corpo”. L’Antitrust ha…Leggi l'articolo intero
100g di cetrioli contengono 14 calorie (kcal). I cetrioli (Cucumis sativus) sono ortaggi a frutto estivi, con proprietà diuretiche e depurative. Dal punto di vista dei valori nutrizionali presentano una ricchezza di sali minerali, vitamina C, folati, acqua e fibre. Il cetriolo contiene anche l’acido tartarico che è uno dei…Leggi l'articolo intero
I polifenoli introdotti in una dieta riducono il grasso nel sangue, fattore di rischio di malattie cardiovascolari. Negli anni, diversi studi epidemiologici hanno confermato che un gruppo di sostanze naturali contenute in bevande e cibo migliora la concentrazione e la composizione dei lipidi che si accumulano dopo un pasto. Il…Leggi l'articolo intero
Secondo l’OMS (Organizzazione Mondiale della Sanità) la quantità di sale da assumere al giorno inferiore ai 5 grammi. Quando si parla di sale però bisogna considerare il suo contenuto di sodio perché è quello che va monitorato per la salute. Qual’è il fabbisogno giornaliero di sodio per un adulto? Il…Leggi l'articolo intero
100g di albicocche hanno 28 calorie (kcal). L’albicocca è il frutto del Prunus armeniaca, che appartiene alla famiglia delle Rosacee, la stessa di prugne, pesche e ciliegie. E’ una pianta originaria della Cina che si è diffusa in tutta Europa al tempo dei Romani. Le albicocche sono un frutto estivo…Leggi l'articolo intero
100 g di Zucchine hanno 11 calorie (kcal). Le Zucchine sono un ortaggio estivo molto apprezzato per le loro poche calorie e per la versatilità in cucina. La Zucchina (Cucurbita Pepo) appartiene alla famiglia delle Cucurbitacee, come altri ortaggi quali il cetriolo, la zucca e frutti come il cocomero e…Leggi l'articolo intero
100 g di fragole hanno 27 calorie (kcal). Dal punto di vista botanico le fragole non sono un frutto, ma un “falso frutto o conocarpo” che contiene tanti piccoli frutti rappresentati dai semini gialli che si vedono sulla superficie. Appartengono alla famiglia delle Rosacee o alla famiglia delle Ericaceae. Le…Leggi l'articolo intero
L’Acerola (Malpighia punicifolia) è una bacca conosciuta come “Ciliegia delle Barbados o dell’Amazzonia” ed è particolarmente ricca di vitamina C (acido ascorbico). Le sue proprietà nutrizionali la rendono un prodotto fitoterapico adatto alla prevenzione degli stati influenzali. L’Acerola appartiene alla famaglia delle Malpighiaceae ed è una pianta originaria del Sudamerica,…Leggi l'articolo intero
L’asma può essere contrastato da un’alimentazione che include più cibi vegetali. E’ quello che ha concluso uno studio dal titolo “Il ruolo della nutrizione nella prevenzione e nel trattamento dell‘asma“, apparso su Nutrition Reviews. Lo studio dimostra che mangiare più frutta, verdura, cereali e legumi, riduce il rischio di asma ed…Leggi l'articolo intero
