Un’analisi condotta dal ricercatore Yanni Papanikolaou, ha constatato che mangiare pasta fa bene alla salute. Un consumo adeguato di pasta tutti i giorni, migliora la qualità dell’alimentazione e l’assunzione dei nutrienti. Yanni Papanikolaou dell’Università di Toronto e vicepresidente della società di ricerca Nutritional Strategies, ha valutato le associazioni tra consumo…Leggi l'articolo intero
La dipendenza da zucchero non è legata al sapore dolce. Nuovi risultati pubblicati su American Journal of Physiology-Endocrinology and Metabolism, dimostrano che indipendentemente dalla percezione del suo gusto, lo zucchero è causa di obesità e sindrome metabolica. Lo studio è stato effettuato su topi privi del senso del gusto, ma…Leggi l'articolo intero
Allerta alimentare oggi: richiamo volontario precauzionale per lotti di Salsa di Soia, marchio SUZI WAN. Produttore Go-Tan B.V. – Nome OSA: Mars Italia spa. Causa richiamo: rischio fisico per possibile presenza frammenti di vetro. Lotti: Salsa di Soia: termine minimo di conservazione tra 13/05/2022 e 06/07/2022 – Codice EAN 4002359351105;…Leggi l'articolo intero
Allerta alimentare oggi: richiamo per lotti di Eat Natural Barrette Noci del Brasile Uvetta Sultanina con Arachidi (barrette da 50g e multipack da 4 barrette 35g). Produttore Eat Natural c/o Hand 2 Mouth Ltd & The makery Family. Causa richiamo: rischio microbiologico per sospetta presenza Salmonella. Lotti: tutti i lotti…Leggi l'articolo intero
Allerta alimentare oggi: richiamo per lotto di Nodo del Saio Vaccino (2,5Kg), marca Caseificio Francesco Rabbia, produttore Caseificio Rabbia Francesco snc di Rabbia Fratelli & C. Causa richiamo: rischio microbiologico per presenza Escherichia Coli Stec. Lotto: 200507 Data scadenza: 31/10/2020. Data richiamo: 21/08/2020. Avvertenze: non consumare il prodotto con summenzionato…Leggi l'articolo intero
Allerta alimentare oggi: richiamo per lotti di Mitili o Cozze (Mytilus Galloprovincialis). Produttori: Ittica Allevamenti Ca’ Pellestrina srl e Società Agricola Angelo Mancin. Causa richiamo: rischio chimico per rilevazione di biotossine marine DSP oltre i limiti di legge. Lotti Ittica Allevamenti Ca’ Pellestrina: 636 – 637 – 643 – 647…Leggi l'articolo intero
Allerta alimentare oggi: richiamo per lotto di Farina di Riso (500 g), marca Il Molino Chiavazza, produttore Molino F.lli Chiavazza S.p.A. Causa richiamo: rischio per presenza di allergene Soia. Lotto: 025360 Data scadenza: 15/03/2021. Data richiamo: 19/08/2020. Avvertenze: si invitano i clienti allergici alla SOIA che avessero acquistato il prodotto…Leggi l'articolo intero
Allerta alimentare oggi: richiamo per Effelle Pesca srl, lotti di: Cozze (in rete confezioni da 1Kg – 1,7kg – 5Kg). Misto Scoglio (cozze in atp 0,8Kg). Causa richiamo: rischio chimico per superamento limiti acido okadaico (biotossine algali). – Lotti Cozze in rete: FL 27734 FL 27742 FL 27747 FL 27765…Leggi l'articolo intero
Diabete nuove scoperte: il Guaranà è antiglicemico. Questo alimento contiene dei composti fenolici (nei semi e nei frutti), che svolgono azione di controllo della glicemia, sono antinfiammatori e battericidi. Il Guaranà (Paullinia cupana) grazie alle catechine (le sostanze bioattive in esso contenute), inibisce le attività degli enzimi alfa-glucosidasi e alfa-amilasi,…Leggi l'articolo intero
100 grammi di Finocchio hanno 13 calorie (Kcal). Il finocchio è una pianta aromatica dagli effetti diuretici, depurativi, digestivi. Appartiene alla famiglia delle Ombrellifere ed è coltivato in tutto il mondo, anche se è tipico delle aree del bacino Mediterraneo e Medio Oriente. E’ un alimento apprezzato per le sue…Leggi l'articolo intero
